El delivery es una actividad que siempre ha existido entre nosotros pues muchas empresas como supermercados, restaurantes, tiendas por departamento, boticas y farmacias ya la habían integrado como parte de la atención que brindan a sus clientes. El reparto de productos a domicilio se volverá una tendencia con el paso del tiempo gracias a la ayuda de la tecnología y a las características de los consumidores, quienes hoy prefieren recibir sus pedidos en la comodidad de su hogar para estar más protegidos.

En las circunstancias que vivimos actualmente, esta práctica puede traer grandes beneficios tanto para clientes como empresas. Así lo explica el colaborador del Instituto Empresa Sociedad (IES) de la USAT y coordinador del programa Tu Empresa, Marco Alvítez Monteza:

Para los clientes:

• Poseen mayores facilidades para realizar sus compras, ingresando a las páginas web o redes sociales mediante su celular o laptop.
• Evitan exponerse al contagio y se sienten más protegidos al no salir de casa.
• Tienen diversos canales para cancelar los productos, mediante una pasarela de pagos, medios digitales, tarjeta de crédito o débito, depósito a cuenta de los vendedores, etc.
• Pueden acceder a una variedad de opciones de acuerdo al precio, la calidad o los descuentos y promociones que puede ofrecer una tienda de sus productos en stock.
• Sienten mayor seguridad de los productos que consumirán porque los compran a personas de su confianza o recomendados por amigos y familiares.

Para las empresas:

• Mantienen la liquidez y el flujo de ingresos que tenían con las ventas tradicionales.
• Evitan la pérdida de insumos que utilizan para la producción, así como los artículos que tienen en stock.
• Conservan la fidelidad de sus clientes. Ellos entienden y valoran que la empresa se esté reinventando y son capaces de pagar un poco más por los productos.
• Captan a nuevos clientes mediante publicaciones en redes sociales o mediante el marketing boca a boca. Esto representa un nuevo ingreso.
• Mantienen el posicionamiento de la marca y promueven que esta continúe activa.
• Se adaptan a los cambios del entorno, desafíos y crisis. Se fortalecen como empresarios y se sienten capaces de manejar otro problema que pueda surgir en el futuro.
• Se reinventan mediante el uso de la tecnología pues gracias a ella pondrán en marcha el negocio.
• Utilizan todos los recursos disponibles como el espacio de trabajo, los equipos, los servicios, etc. De esta manera generan ingresos para los costos de producción, logística y personal.

Para ejecutar el servicio de delivery en nuestro país, existe un protocolo dirigido a restaurantes y empresas afines, el cual, ha sido establecido por el Ministerio de la Producción, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y el Ministerio de Salud.

El especialista señala que esta guía está elaborada para grandes y medianas empresas, por lo que se debería implementar una normativa donde también se brinde una orientación a las micro y pequeñas compañías.

Sin duda, el delivery se ha convertido en una gran alternativa que puede ser aprovechada por diversas corporaciones de nuestra región, como algunas tiendas por conveniencia (aquellas ubicadas en los grifos) y mueblerías, así como por personas independientes como médicos, veterinarios, gasfiteros, electricistas, técnicos en computación, personas dedicadas al cuidado personal, entre otras.